دوره آموزش رایگان ساخت انوا...
cms حروف اول عبارات Content Managemen...
سیستم تولید فیش حقوق برای ک...
روش جدید برای مدیریت پرسنل\r\n...
\r\n\r\n[caption id=\"\" align=\"alignnone\" width=\"365\"] ...
c

مرغ ترش

مرغ ترش (۲)

مرغ ترش غذای محلی گیلان

مواد لازم :

مرغ…………………………………………۱ کیلو

سبزی ساطوری …………………………۱کیلو

(سبزی شامل جعفری و گشنیز و کمی شوید (در گیلان سبزی محلی به نام خلواش هم اضافه میشود در صورتی که به خلواش دسترسی ندارید میتوانید از نعنا یا پونه استفاده کنید))

تخم مرغ …………………………………۲ عدد

پیاز ساطوری …………………………..۱ عدد متوسط

سیر ساطوری …………………………۱ بته

آب نارنج ………………………………. ۱ پیمانه

روغن و نمک و فلفل …………………مقداری

لپه خیسانده شده ………………….نیم پیمانه

طرز تهیه :

ابتدا پیاز ساطوری را کمی تفت دهید و بعد سبزی و سیر را اضافه کنید در این مرحله دقت کنید که سبزی

ادامه مطلب مرغ ترش