دوره آموزش رایگان ساخت انوا...
سلام\r\n\r\nآی پی ها زیر مزاحم هس...
همه چیز به سمتی می رود که سا...
بطور خیلی خلاصه و ساده برای ...
بستگی به اینکه چه هدفی را دن...
سایت چیست ؟\r\n\r\nشما با استفاده...
سرویس خودرو

باقالاقاتق

باقالاقاتوق (۱۲)

این خورش یکی از معروف ترین غذاهای محلی شمال کشور است که با نام های باقالاقاتق و باقالاخورش یاد میشود و به همراه پلو یا کته. سیر ترشی .ماهی شور و زیتون پرورده سرو میشود

مواد لازم:

باقالی : ۱۵۰ گرم

شوید خشک: ۳ قاشق غذاخوری

سیر:۳ حبه

تخم مرغ :۳ عدد

آب :یک و نیم لیوان

نمک و فلفل و زردچوبه مقداری

طرز تهیه:

برای درست کردن این خورش ابتدا باید بعد از بیرون آوردن باقالی از غلاف و برش زدن آن به دو یا سه قسمت پوست دوم آن را بگیریم برای این کار کافیست بعد

ادامه مطلب باقالاقاتق