بدینوسیله پایگاه اینترنتی ...
سلام دوستان گلم امروز آموزش...
کیک قاشقی (تجربه ای متفاوت د...
سلام به دوستان همیشگی قمر د...
سلام\r\n\r\nعیدتان مبارک و سال ۹۵...
بنام خدا\r\n안녕하세요...\r\nدرس ۲۵\r\n...
سرویس خودرو

Featuring Top 1/%cat_% of دفترچه یاداشت ها و خاطرات

vb

ژله سورپرایز(مصور)

در این پست آموزش یه ژله بسیار خوشمزه و زیبا رو داریم به نام ژله سورپرایز من چون قصد داشتم ژله رولی رژیمی هم آموزش بدم برای همین این پست رو گذاشتم تا هم آموزش ژله سورپرایز رو داشته باشیم هم ژله رولی رژیمی با من همراه بشین

مواد لازم برای درست کردن ژله فرفره ای رژیمی

 مواد لازم ژله فرفره ا ی رژیمی

 

خوب بریم سراغ درست کردن

اول باید ژله رولی یا همون فرفره ای درست کنیم یادتون هست .برای آموزش ژله فرفره ای اینجا کلیلک کنید

حالا یه ژله فرفره ای داریم من چون میخواستم ژله رژیمی رو هم آموزش بدم ژله فرفره ایم رو بستنی نزدم یعنی طبق همون دستور ولی ژله رو که تو آب جوش ریختم 5 یا 6 دقیقه هم زدم بعد ریختم تو سینی

مواد لازم برای درست کردن زله سورپرایز

مواد لازم برای درست کردن ژله سورپرایز+آب  یادم رفتم از لیوان آب عکس بگیرم

خوب حالا پودر ژله رو با 3/4 لیوان آب جوش قاطی میکنیم و به روش بن ماری حل میکنیم  وقتی حاضر شد یکم  از  ژله رو ته ظرف  میریزم  میزاریم تو یخچال تا سفت بشه

ژله سورپرایز

حالا که سفت شد ژله رولی رو میزاریم روش و بقیه ژله حل شده رو میریزم دوباره میره تو یخچال به مدت 40 دقیقه تا سفت بشه بعد تو ظرف مورد نظر برمیگردنیم و برش میزنیم

اینم عکس های مرحله مرحله

ژله تو ژله  (5)

ژله سورپرایز

ژله تو ژله  (7) ژله تو ژله  (8) ژله تو ژله  (9) ژله تو ژله  (10) ژله تو ژله  (11) ژله تو ژله  (12) ژله تو ژله  (13)

ژله تو ژله  (14)

 

به همین راحتی

حالا چند نکته

 

نکته اول : اگه از ژله رولی با بستی استفاده کنی هم خیلی خوشمزه تره هم خوشکل تر چون موقع برش خط های سفید فرفره قشنگ پیداست ولی تو رژیمی پیدا نیست (اینجوری  اون های که هی فکر تناسب اندام هستن یا دیابت دارن میتونن درست کنن )

نکته دوم : اگه پودر ژله رو قشنگ حل نکنی مثل عکسی که ژله رو برگردوندم یکم روش دون دون پودره

نکته سوم : میتونی به جای رول کردن ژله رولی وقتی توسینی حاضر شد روش قالب قلب یا هرچیزی که دوست داری بزنی و دونه دونه قلب های قالب زده رو بزاری وسط ژله ولی حتما پشت سر هم باشه تا موقع برش با هر برش یه قلب داشته باشیم

نکته چهارم : میتونی به جای ژله سبز از هر ژله دیگه ای استفاده کنی مثل آلوورا استفاده کنی تا بیرنگ باشه  یا ژله آلوورا رو با شیر قاطی کنی تا سفید مات بشه که اینجوری خیلی قشنگ میشه من هرچی گشتم ژله آلوورا ندیدم برای همین از ژله کیوی استفاده کردم

نکته پنچم : اگه دوست دارید از قالب بزرگتری استفاده کنید باید حتما حتما اول اندازه بگیری چقدر آب توش جا میگیره مثلا 3 تا لیوان بعد بگی برای هر بسته ژله تقریبا یکی لیوان میخواد پس  از 3 تا بسته ژله پایه استفاده کنی

(امیدوارم خوشتون اومده باشه)

 

عطیه ۶۵ از یزد

نگاشته شده توسط عطیه ۶۵ از یزد جهت دنبال کردن ایشان روی کلیک کنید در حال حاضر ایشان تعداد 147 مقاله ی منتشر شده دارند
عطیه ۶۵ از یزد درباره خودش چنین می گوید : (ایمان دارم محبت و تمرین در هر کاری معجزه میکنه) لینک کانال تلگرام آشپزی ارزون و آسون http://telegram.me/ashpaiziarzon

تا این لحظه به جز شما 16,890 بازدید کننده دیگر این مقاله را خوانده و ۲۲ دیدگاه برایش نوشته اند لطفا شما هم نظر خودتان را بنویسید
مطالب زیر هم میتونه براتون جالب باشه

نظر شما چیه ؟

نظرات شما را حتما خواهیم خواند

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  


vb

آخرین فعالیت ها