سلام دوستان قمری همونطور که...
برای ایجاد تنوع در نقاشی بر...
سلام دوستان\r\nامروز هم یک اید...
از این ایده ی بامزه برای تزئ...
سلام دوستان خوب مجله اینترن...
سلام دوستان عزیز.\r\n۵ ایده ی س...
انتشار مقاله نوشتن مطلب ساخت وبلاگ

Featuring Top 1/%cat_% of دفترچه یاداشت ها و خاطرات

ic_launcher

آموزش درست کردن پیاز داغ مجلسی

پیاز داغسلام امروز می خوام یه پیاز داغ بهتون یاد بدم که برای تزیین غذا هاتون  مثل عدسی . آش . سوپ . حلیم بادمجون و  …..اسفاده کنید  تا حالا دیدن بعضی ها  چه پیاز داغ های  خشکلی دارن که مثل چیپز میمونه امروز اونو میخوام بهتون یاد بدم  من واستون درست کردم و مرحله مرحله ازش عکس گرفتم تا راحت یاد بگیرین

مواد لازم

پیاز داغ مجلسی (2)

همین فقط پیاز میخواد و چاقو و روغن

مرحله اول

پیاز که خام هست رو خلال  خلال کردم  مثل سیب زمینی  ولی نازک تر

پیاز داغ مجلسی (3)مرحله دوم

اومدم همین پیاز ها رو گذاشتم تو قابلمه تا با آب بپزه حدود 30 دقیقه گذاشتم

مرحله سوم

بعد از پخته شدن  و خیلی نرم شدن ریختم تو آب کش و گذاشتم زیر شیر آب و اونا رو شستم بعد همون جوری که تو سبد بود  از اون پیاز ها ریختم تو دستم و محکم فشار دادم  با اینکار هم آب اضافی شون رفت هم له شد

مرحله چهارم

اومدم یه ظرف برداشتم روغن ریختم توش و داغ که شد یواش یواش پیاز هامو ریختم توش .روش سرخ کردنش مثل همون گل رز های قبل یعنی پیاز باید تو روغن غوطه ور باشه  بعد از سرخ کردن اینجوری میشهپیاز داغ مجلسی (4)

هم خیلی راحته هم خیلی خوش مزه  یه بار امتحان کن اگه میگی خیلی روغن می خواد من درست نمیکنم .فکر اونجاشم برات کردم یه پیشنهاد برات دارم قبلش خودم امتحان کردم جواب داد میتونی انجامش بدی اینه که از این لیوان های هست که برای آب تو یخچاله که جنسش از روی هست  سایز کوچیک شو بگیری و 2 تا قاشق روغن توش بریزی و همه این مراحل و انجام بدی با 2 تا قاشق روغن  .

امیدوارم این پست برای مهمونی ها و غذا های که برای شوهر جان درست میکنی مفید بوده باشه

پیاز داغ

عطیه ۶۵ از یزد

نگاشته شده توسط عطیه ۶۵ از یزد جهت دنبال کردن ایشان روی کلیک کنید در حال حاضر ایشان تعداد 91 مقاله ی منتشر شده دارند
عطیه ۶۵ از یزد درباره خودش چنین می گوید : وسط کویر زندگی می کنم و عاشق آشپزی و کامپیوترم .

تا این لحظه به جز شما 5,686 بازدید کننده دیگر این مقاله را خوانده و ۹ دیدگاه برایش نوشته اند لطفا شما هم نظر خودتان را بنویسید
مطالب زیر هم میتونه براتون جالب باشه

نظر شما چیه ؟

  

  

نظرات شما را حتما خواهیم خواند

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


SEW6

۱۳۷۵۰۰۱۹۸۶ khordkon-4

نویسندگان سایت

swe2