دوره آموزش رایگان ساخت انوا...
\r\n\r\nاگر مدیر شرکت هستید امروز...
دانلود نرم افزار  مدیریت شر...
cms حروف اول عبارات Content Managemen...
سیستم تولید فیش حقوق برای ک...
c

کوکو عدس

سلام به دوستان نازنین قمری امروز یه کوکو خوشمزه و مقوی به نام کوکوی عدس رو داریم

کوکو عدس

مواد لازم جهت ۲۰ عدد کوکو عدس

عدس خام شسته شده ۲ فنجان (من از فنجان چینی سرویسم استفاده کردم)

سیب زمینی متوسط ۱ عدد

پیاز درشت ۱ عدد

سیر ۲ حبه

نمک به مقدار لازم

جعفری تازه ساطوری شده یا جعفری خشک یک قاشق غذا خوری(من از جعفری خشک استفاده کردم)

زردچوبه یک قاشق مربا خوری

تخم مرغ ۲ عدد

اینم اندازه سیب زمینی و پیاز و سیر

۲۰۱۵۱۱۲۸_۱۱۴۷۲۹

طرز تهیه

اول عدسهای شسته رو یکم آب روشون ریختم تا آب روی اون قرار گرفت بعد گذاشتم پخت جوری که شکلش عوض نشد اینجوری

۲۰۱۵۱۱۲۸_۱۱۳۴۰۷

۲۰۱۵۱۱۲۸_۱۱۳۴۴۴

بعد عدس و سیب زمینی و پیاز و سیر رو چرخ کنید (به جای این مرحله میتونید عدس رو با آب بیشتری بپزید تا خوب پخته و له بشه بعد با گوشت کوب له کنید پیاز و سیر و سیب زمینی رو رنده کنید (به نظرم اینجوری بهتره چون مال من یه کوچولو خییلی کم عدسش زبر شده بود چون حسابی چرخ نشده بود یا دوبار چرخ کنید یا بزارید حسابی بپزه با گوشت کوب له کنید))


۲۰۱۵۱۱۲۸_۱۲۰۳۰۴ ۲۰۱۵۱۱۲۸_۱۲۰۴۰۱بعد هم کمی نمک , زردچوبه و جعفری اضافه کنید و یکم چنگ بزنید و بعد از اون دوتا تخم مرغ بهش اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید

۲۰۱۵۱۱۲۸_۱۱۵۷۵۰بعد از تخم مرغ زدن یادم رفت عکس بگیرم شرمنده

بعد هم توی روغن سرخ کنید و همراه سالاد و نان سرو کنید

۲۰۱۵۱۱۲۸_۱۲۰۶۲۴ ۲۰۱۵۱۱۲۸_۱۲۰۶۲۹کوکو عدس

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

 

عطیه ۶۵ از یزد

نگاشته شده توسط عطیه ۶۵ از یزد جهت دنبال کردن ایشان روی کلیک کنید در حال حاضر ایشان تعداد 152 مقاله ی منتشر شده دارند
عطیه ۶۵ از یزد درباره خودش چنین می گوید : (ایمان دارم محبت و تمرین در هر کاری معجزه میکنه) لینک کانال تلگرام آشپزی ارزون و آسون http://telegram.me/ashpaiziarzon

تا این لحظه به جز شما 1,568 بازدید کننده دیگر این مقاله را خوانده و ۴ دیدگاه برایش نوشته اند لطفا شما هم نظر خودتان را بنویسید
مطالب زیر هم میتونه براتون جالب باشه

نظر شما چیه ؟

نظرات شما را حتما خواهیم خواند

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>