بدینوسیله پایگاه اینترنتی ...
سلام دوستان گلم امروز آموزش...
کیک قاشقی (تجربه ای متفاوت د...
سلام به دوستان همیشگی قمر د...
سلام\r\n\r\nعیدتان مبارک و سال ۹۵...
بنام خدا\r\n안녕하세요...\r\nدرس ۲۵\r\n...
سرویس خودرو

Featuring Top 1/%cat_% of دفترچه یاداشت ها و خاطرات

vb

رولت حلوا

دوستان عزیزم سلام

امروز وفات حضرت خدیجه (س) بود. بهتون تسلیت میگم و امیدوارم ما خانم ها این بانوی بزرگوار رو الگو و سرمشق خودمون قرار بدهیم. ایشون علاوه بر اینکه همسر پیامبر و مادر حضرت زهرا بودند، بانوی بسیار بزرگوار و دارای نقش بسیار با اهمیتی در اسلام بودند و از جهت مقام سیاسی و جایگاهشون در حفظ اسلام بسیار جایگاه مهمی داشتند. از اون جایی که ثروتشون رو در حفظ  و بقای اسلام صرف کردند و…

امروز یکمی حلوا درست کردم. البته دستورش رو اینجا می تونید ببینید که من طبق دستوری که عطیه جون گذاشته بودن درست کردم. و از بس عطیه جون ذوق و سلیقه و تزئینات زیبا به کار می برن. منم دلم خواست یکم وقت بذارم برای تزئین حلوا. ممنونم از انرژی مثبتی که عطیه جون میدن با تزئینات و آشپزی هاشون.

من اسم این حلوا رو گذاشتم رولت حلوا.  چون شبیه رولت درستش کردم.

البته باید داغ داغ حلوا رو پهن میکردم و رول میکردم ولی من از بس بهداشتی بازی در میارم بخاطر اینکه حلوای خیلی داغ روی کیسه فریزر به نظرم کار صحیحی نیست پهن بشه و داغ بودن حلوا روی کیسه فریزر پلاستیکی از جهت سلامت خوب نیست، کلا تماس خوراکی داغ با ظروف و مواد پلاستیکی باعث آزاد شدن مواد سرطانی میشده. من هم  حلوا رو گذاشتم سرد شد و بعد کیسه فریزر رو چرب کردم و حلوا رو پهن کردم روش.

البته اینجوری حلوا کمی ترک میخورد ولی جمع بندی کردمش یه جوری و خلاصه بد نشد. خب  اگر حلوا همونجوری که ابتدا گرم بود پهن میشد حتما رول کردنش هم بدون ترک و عالی میشد. مگرا ینکه بتونم در آینه چیزی غیر از کیسه فریزر رو برای رول کردم حلوا پیدا کنم. شما چیزی به فکرتون نمیرسه؟

 از این بیشتر نتونستم آرد رو تفت بدم و رنگ حلوا در همین حد شد. آخه خیلی هوا گرم بود. نیم ساعت مونده به افطار هم بود. سختم بود ادامه بدم..

رولت حلوا (۱)

رولت حلوا (۲)

بعد از سرد شدن حلوا، همینجور که می بینید حلوای من یه تیکه از تو بشقاب بلند میشد:

رولت حلوا (۳)

رولت حلوا (۴)

کیسه فریزر رو چرب کردم و حلوا رو گذاشتم و بین کیسه فریزر پهنش کردم:

رولت حلوا (۵)

برای مواد میانی هم از گردوی خورد شده و کمی پودر هل استفاده کردم:رولت حلوا (۶)

بعد از لول کردن حلوا، اونو یک ساعت گذاشتم داخل یخچال:

رولت حلوا (۷)

بعدم با چاقوی تیز برش زدم: رولت حلوا (۸)

ممنون از عطیه جون. دستور حلواش عالی بود. خیلی خوشمزه شده.  جای همگی خالی

رولت حلوا (۹)

پروانه

نگاشته شده توسط پروانه جهت دنبال کردن ایشان روی کلیک کنید در حال حاضر ایشان تعداد 258 مقاله ی منتشر شده دارند
پروانه درباره خودش چنین می گوید : میخواهم سبک باشم... سبک شوم... آنقدر که با ملایم‌ترین نسیم به پرواز درآیم...

تا این لحظه به جز شما 781 بازدید کننده دیگر این مقاله را خوانده و ۴ دیدگاه برایش نوشته اند لطفا شما هم نظر خودتان را بنویسید
مطالب زیر هم میتونه براتون جالب باشه

نظر شما چیه ؟

نظرات شما را حتما خواهیم خواند

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  


vb

آخرین فعالیت ها