بدینوسیله پایگاه اینترنتی ...
سلام دوستان گلم امروز آموزش...
کیک قاشقی (تجربه ای متفاوت د...
سلام به دوستان همیشگی قمر د...
سلام\r\n\r\nعیدتان مبارک و سال ۹۵...
بنام خدا\r\n안녕하세요...\r\nدرس ۲۵\r\n...
سرویس خودرو

Featuring Top 1/%cat_% of دفترچه یاداشت ها و خاطرات

مدل لباس

ارمنی پلو

بال پلو

ارمنی پلو یه غذای ساده , سریع ,خوشمزه و کم خرجه پیشنهاد میکنم امتحان کنید

مواد لازم برای ۲ تا ۳ نفر 

بال مرغ ۶ تا ۹ عدد

برنج ۲ یا ۳ پیمانه

زعفران آب کرده به مقدار لازم

نمک , فلفل , آبلیمو به مقدار لازم

—————————————–

در صورت تمایل

قارچ ۲ عدد

سیب زمینی ۲ عدد متوسط

پیاز ۱ عدد متوسط

سیر ۱ حبه

طرز تهیه:

ابتدا بال های  مرغ را با کمی آبلیمو , نمک و فلفل مزه دار کنید بعد از مزه دار شدن هر دو طرف بال ها را با استفاده از کره یا روغن مایع با شعله ملایم کمی سرخ کنید (در حدی که بال ها طلایی شود کافیست) بعد از اینکه طلایی شد بال ها را کناری قرار دهید و مثل همیشه برنج را با آب و نمک بپزید (اگر میخواهید به حالت ته چین شود ایندفعه برنج را کمی نرم تر از روی گاز بردارید تا برنج ها موقع دم کشیدن بیشتر بهم بچسبند و موقع برگرداندن از هم جدا نشوند ) در این مرحله بعد از ابکشی برنج  ,در یک قابلمه تفلون یا تابه رژیمی کمی روغن مایع بریزید  (من از تابه رژیمی استفاده کردم)  و بال های مرغ مزه دار شده که کمی طلایی شده را کف ظرف بچینید و مقداری که دوست دارید زعفران حل شده روی آنها بریزید و کمی از برنج را روی آن قرار دهید و در صورت تمایل باز از زعفران حل شده روی برنج ها بریزد تا برنج خوشمزه و خوش رنگی داشته باشید و در مرحله بعد مابقی برنج ها را بریزید و با کفگیر کمی برنجها را فشرده کنید و در قابلمه یا تابه را قرار دهید تا برنج دم بکشد در این مرحله برای دم کشیدن چند دقیقه شعله را زیاد کنید و بعد از آن به مدت ۴۰ تا ۶۰ دقیقه  با شعله ملایم اجازه بدهید برنج ها دم بکشد .در صورت تمایل میتوانید مقداری قارچ , سیب زمینی ,  پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و جدا گانه آنها را سرخ کنید و موقع دم گذاشتن پلو بعد از گذاشتن بالهای مزه دار شده و طلایی شده  آنها را وسط پلو  قرار دهید و مابقی پلو ها را اضافه کنید و منتظر بمانید تا پلو دم بکشد

اینم عکس از مراحل

 

ارمنی پلو آشپزی سریع و آسان و ارزان

ارمنی پلو .

بال پلو ارمنی پلو

عطیه ۶۵ از یزد

نگاشته شده توسط عطیه ۶۵ از یزد جهت دنبال کردن ایشان روی کلیک کنید در حال حاضر ایشان تعداد 147 مقاله ی منتشر شده دارند
عطیه ۶۵ از یزد درباره خودش چنین می گوید : (ایمان دارم محبت و تمرین در هر کاری معجزه میکنه) لینک کانال تلگرام آشپزی ارزون و آسون http://telegram.me/ashpaiziarzon

تا این لحظه به جز شما 612 بازدید کننده دیگر این مقاله را خوانده و ۴ دیدگاه برایش نوشته اند لطفا شما هم نظر خودتان را بنویسید
مطالب زیر هم میتونه براتون جالب باشه

نظر شما چیه ؟

نظرات شما را حتما خواهیم خواند

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  


لوازم خانگی

آخرین فعالیت ها