بدینوسیله پایگاه اینترنتی ...
سلام دوستان گلم امروز آموزش...
کیک قاشقی (تجربه ای متفاوت د...
سلام به دوستان همیشگی قمر د...
سلام\r\n\r\nعیدتان مبارک و سال ۹۵...
بنام خدا\r\n안녕하세요...\r\nدرس ۲۵\r\n...
سرویس خودرو

Featuring Top 1/%cat_% of دفترچه یاداشت ها و خاطرات

مدل لباس

شیرینی آرد نخودچی

شیرینی آرد نخودچی.

مواد لازم برای تهیه شیرینی آرد نخودچی

پودر قند………۱۲۵ گرم……(هر پیمانه پودر قند ۱۲۰ گرم هست) یک پیمانه+۱ قاشق مرباخوری
روغن جامد…… ۱۲۵ گرم……(هر پیمانه روغن اب کرده ۲۰۰ گرم) نصف پیمانه با ۱ قاشق سوپخوری و یک قاشق مرباخوری..مجموع ۱۲۵ گرم
آرد نخود چی…. ۲۰۰ گرم…… ۲/۵ پیمانه
آرد سفید……. ۵۰ گرم……..نصف پیمانه
هل…….. نصف قاشق چایخوری

طرزتهیه:

روغن جامد رو با پودر قند بزنید تا حدی که کرم و کشدار بشه بعد آرد نخودچی , آرد سفید ,هل و کمی زعفران رو اضافه کنید و ورز دادن را شروع کنید تا یک خمیر یکدست به وجود آید این خمیر شل نیست و کمی حالت خشکی داره حتما حتما خمیر را در  داخل نایلون و یخچال به مدت ۲۴ ساعت استراحت بدهید کمتر نزارید چون اون موقع شیرنی داخل فر وا میره فر رو روی دمای ۱۷۰ درجه روشن کنید سینی فر رو آماده کنید نیازی نیست کف سینی کاغذ روغنی بندازید یا روغن مالی کنید قالبهای ۴ پر و ۵ پر بیشتر برای این شیرینی استفاده میشه ولی میتونید از هر قالبی که دوست دارید و در دسترستون هست  استفاده کنید و خمیر رو به قطر یک سانت باز کنید و قالب بزنید, خمیر قالب خورده رو با قالب منتقل کنید به سینی و با نوک انگشت خمیر رو منتقل کنید به سینی به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر که از قبل گرم شده بذارید,در فر رو که باز میکنید سریع سینی رو بذارید داخل و در رو ببندید وگرنه شعله زیاد میشه و کف شیرینی میسوزه

دقت کنید
به هیچ عنوان تا زمانی که کامل خنک نشده دست به شیرینی ها نزنید
چون میشکنه و پودر میشه

شیرینی آرد نخودچی شیرینی آرد نخودچی. شیرینی آرد نخودچی۲

عطیه ۶۵ از یزد

نگاشته شده توسط عطیه ۶۵ از یزد جهت دنبال کردن ایشان روی کلیک کنید در حال حاضر ایشان تعداد 147 مقاله ی منتشر شده دارند
عطیه ۶۵ از یزد درباره خودش چنین می گوید : (ایمان دارم محبت و تمرین در هر کاری معجزه میکنه) لینک کانال تلگرام آشپزی ارزون و آسون http://telegram.me/ashpaiziarzon

تا این لحظه به جز شما 788 بازدید کننده دیگر این مقاله را خوانده و ۶ دیدگاه برایش نوشته اند لطفا شما هم نظر خودتان را بنویسید
مطالب زیر هم میتونه براتون جالب باشه

نظر شما چیه ؟

نظرات شما را حتما خواهیم خواند

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  


لوازم خانگی

آخرین فعالیت ها