بدینوسیله پایگاه اینترنتی ...
سلام دوستان گلم امروز آموزش...
کیک قاشقی (تجربه ای متفاوت د...
سلام به دوستان همیشگی قمر د...
سلام\r\n\r\nعیدتان مبارک و سال ۹۵...
بنام خدا\r\n안녕하세요...\r\nدرس ۲۵\r\n...
سرویس خودرو

Featuring Top 1/%cat_% of دفترچه یاداشت ها و خاطرات

مدل لباس

آموزش قدم به قدم بیسکویت دو رنگ

برای آموزش قدم به قدم بیسکویت دو رنگ با من همراه بشین این بیسکویت خیلی آسون و خشمزست حتما حتما یه یار هم که شده امتحان کنید موادش هم در دسترسه بریم سراغ آموزش فقط قبلش بگم که برای دورنگ کردن بیسکویت از رنگ های خوراکی میتونید استفاده کنید ولی چون استفاده زیاد از رنگهای خوراکی ضرر داره میتونید از رنگ های طلایی که با کمی زعفران به دست میاد و رنگ قهوه ای که از اضافه کردن یکم پودر کاکائو که با روغن مایع رقیق شده و به مواد بیسکویت اضافه میکنیم میتونیم بیسکویت رنگی سالم داشته باشیم و رنگ کرم هم مواد بدون هیچ افزودنی میشه بیسکویت کرم رنگ خوب بریم سراغ آموزش

مواد لازم برای بیسکویت دو رنگ:(مواد رو به لیوان هم میگم تا راحت تر باشین)
آرد 350 گرم (2 تا 2 و نیم لیوان)
پودر قند 100 گرم( 1 تا 1 و نیم لیوان)
کره 150 گرم(یکی کره بزرگ +2 تا قاشق روغن جامد)
تخم مرغ 1 عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه
آرد+ پودر قند+ کره نرم شده رو یکم با دست چنگ بزنید تا باهم مخلوط بشه
آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (1)
آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (2)
مثل عکس بالا که شد
تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید دوباره هم بزنید مواد را درون کاسه بریزین مقدار کمی ورز بدین تا خمیر صاف و یکدستی به دست بیاد
آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (4)
آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (6)

خمیر رو یک ربع تو یخچال بزارین
خمیر رو باز کنید و هر قالبی که دوست داشتین بزنید برش ها رو به کمک خود قالب بردارین و تو سینی فر چرب نشده بگذارین البته من چون دفعه اولم بود سینی رو با روغن مایع چرب کردم میترسیدم بیسکویت به سینی بچسبه ولی شبش دوباره برای بار دوم درست کردم و سینی فر رو چرب نکردم و چون میخواستم ببینم بدون کره هم همین کیفیت رو داره و میشه به جای کره از روغن جامد استفاده کرد یا نه شبش به جای کره از روغن جامد استفاده کردم همون کیفیت رو داشت ولی طعم کره نداشه با کره چیز دیگه ای بود (جاتون خالی) پیشنهاد میکنم فقط با کره درست کنید
آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (8)8
من خمیرمم 3 قسمت کردم و کرم رنگش که ساده بود قسمت بعدی رو چند قطره رنگ خوراکی قرمز ریختم و قسمت بعد رو هم چند قطره رنگ خوراکی قهوه ای ریختم و برای بیسکویت های آدمکی که خمیر و با درب بطری یا قالب دایره میتونید برش بزنید من با درب همون روغن مایع دایره برش زدم و یکم خمیر رنگ قهوه ای برای چ . و خمیر رنگ قرمز برای لبش برداشتم رو دایره گذاشتم با دست یکم فشارش دادم یا پهنش کردم تا چشم لب به خمیر بچسبه برای بیسکویت شطرنجی هم مثل حلوای شطرنجی که تو پست های قبلبم آموزش دادم باید درست کنید با تفاوت اینکه ایندفعه با خمیر بیسکویت
آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (7)

20 تا 25 دقیقه با حرارت 180 درجه سانتی گراد بزارین تو فر
آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (8)8

نکته این شیرینی یا بیسکویت اینه که این خمیر نباید زیاد ورز بخوره وگرنه به روغن می افته . مواد رو که خوب با هم مخلوط کردی میزاری خمیرت استراحت کنه .بعد هم که می خوای تو فر بگذاری نباید سینی فر رو چرب کنی
اینم عکساش
آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (12)

آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (14)

آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (16)

آموزش قدمم به قدم بیسکویت دو  رنگ (18)

عطیه ۶۵ از یزد

نگاشته شده توسط عطیه ۶۵ از یزد جهت دنبال کردن ایشان روی کلیک کنید در حال حاضر ایشان تعداد 147 مقاله ی منتشر شده دارند
عطیه ۶۵ از یزد درباره خودش چنین می گوید : (ایمان دارم محبت و تمرین در هر کاری معجزه میکنه) لینک کانال تلگرام آشپزی ارزون و آسون http://telegram.me/ashpaiziarzon

تا این لحظه به جز شما 1,197 بازدید کننده دیگر این مقاله را خوانده و ۳ دیدگاه برایش نوشته اند لطفا شما هم نظر خودتان را بنویسید
مطالب زیر هم میتونه براتون جالب باشه

نظر شما چیه ؟

نظرات شما را حتما خواهیم خواند

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

  

  


لوازم خانگی